भोपाल: मध्यप्रदेश में “एक जिला-एक उत्पाद” मॉडल के तहत फूड प्रोसेसिंग यूनिट की स्थापना की जाएगी। उद्यानिकी एवं खाद्य प्र-संस्करण मंत्री श्री नारायण सिंह कुशवाहा ने नागपुर में आयोजित एग्रो विजन राष्ट्रीय कृषि मेले में कहा कि सरकार विस्तृत कार्ययोजना तैयार कर रही है। इन यूनिट्स से किसानों को उनकी उपज का उचित मूल्य मिल सकेगा और क्षेत्रीय कृषि विकास को बढ़ावा मिलेगा।
संतरे की खेती को मिलेगी नई दिशा
मंत्री श्री कुशवाहा ने नागपुर में ऑर्गेनिक संतरे की फसल का अवलोकन करते हुए बताया कि मध्यप्रदेश में संतरे की खेती को उन्नत बनाने के लिए किसानों को नागपुर स्टडी टूर पर भेजा जाएगा। यह पहल किसानों को ऑर्गेनिक उत्पादन के उन्नत तरीकों से जोड़ने में मददगार होगी।
उद्यानिकी और फूड प्रोसेसिंग पर जोर
उन्होंने कहा कि बीते 20 वर्षों में सिंचाई सुविधाओं के विस्तार और सस्ती बिजली आपूर्ति से प्रदेश में कृषि उत्पादन बढ़ा है। अब फूड प्रोसेसिंग और मार्केटिंग को प्राथमिकता देकर किसानों को कैश क्रॉप की ओर आकर्षित किया जाएगा, जिससे उनकी आय में वृद्धि हो सके।